keyboard_arrow_down Tarım Ekonomisi

Tarımda Su Kullanımı

Tarımda Su Kullanımı

Bu yazı sabitlenmiştir.

Dünyadaki toplam su miktarının %97’si denizlerde ve okyanuslardaki tuzlu sulardan oluşmaktadır. Kalanı ise tatlı su kaynağı olup çeşitli amaçlar için kullanılabilir durumdadır.  Gıda ve tarım, en fazla su tüketimine neden olan faaliyetlerdir. Kişisel ihtiyaçlarımız için kullandığımızdan sudan çok daha fazlası...

Tarımda Örgütlenme

Tarımda Örgütlenme

Bu yazı sabitlenmiştir.

Benim de hocam olan, 28.02.2017 tarihinde kaybettiğimiz kooperatifçi bilim insanı Prof. Dr Ayhan Çıkın’ın 2003 yılında çıkarmayı planladığımız bir yayın için yazmış olduğu yazıdır. Kendisini saygı ve özlemle anıyorum. En geniş anlamıyla tarım, insana yararlı bitkisel ve hayvansal üretim için doğal...

Gıdada Kendine Yeterlilik ve Uluslararası Ticaret

Gıdada Kendine Yeterlilik ve Uluslararası Ticaret

Bu yazı sabitlenmiştir.

Gıda fiyatlarında önemli dalgalanmaların yaşandığı 2007 ve 2008 yıllarında, bir çok ülke gıdada kendine yeterlilik düzeylerini güçlendirmek için yeni politikalar izlemeye başladı. Gıdada kendine yeterliliği artırmaya yönelik uygulanan politikaların üretimi ve ticareti olumsuz etkilediği yönünde bazı görüşler ortaya atıldı. Günümüzde...

Hayvansal Ürünler Tüketimi

Hayvansal Ürünler Tüketimi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Son yıllarda Türkiye’de hayvancılığın tarımsal üretime katkısı azalmış olmasına rağmen, hayvancılık alt sektörü özellikle gelişmiş ülkelerde tarım sektöründe birinci sektör olarak yerini korumaktadır. Türkiye’nin artan nüfusu için dengeli beslenmeyi sağlamak için hayvancılık üretiminin artırılması ve pazarlama sisteminin iyileştirilmesi gerektiği iyi...

Endüstriyel Tarım

Endüstriyel Tarım

Bu yazı sabitlenmiştir.

Organik tarım ise kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadan yapılan tarım sistemidir. Endüstriyel tarım toprak, su, tarım ürünlerinin yarattığı kirlenme ile hem dünyada hem de ülkemizde büyük tehdit oluşturmaktadır. Tarım alanlarında gittikçe artan endüstri ilk etapta tarımı daha kolay hale getirirken...

Tarımın Çok Fonksiyonluluğu ve Kırsal Kalkınma

Tarımın Çok Fonksiyonluluğu ve Kırsal Kalkınma

Bu yazı sabitlenmiştir.

1992 yılında Rio Konferansında gündeme gelmiştir. Gündem 21’in 14. Bölümünde “planlama ve entegre programlama yapılırken tarımın çok fonksiyonlu rolü özellike gıda güvenliği ve sürdürülebilir kalkınma konusu dikkate alınmalıdır” denmektedir. Daha sonra 1994 Uruguay Turu sonunda Dünya Ticaret Örgütü tarımda çok...

Atatürk ve Tarım

Atatürk ve Tarım

Bu yazı sabitlenmiştir.

“Türkiye’nin sahibi hakikisi ve efendisi, hakiki müstahsil olan köylüdür. O halde, herkesten daha çok refah, saadet ve servete müstehak ve layık olan köylüdür. Türkiye Büyük Millet Meclisi Hükümeti’nin iktisadi siyaseti bu esas gayeyi istihsale matuftur. Yedi asırdan beri cihanın dört...